土豆，四季豆，米饭根据个人需要适量就行

四季豆要先处理好筋线和头尾，可以用到切成小块，我是掰的

土豆切成小块备用

装篮沥干水分

清洗干净

因为要做沥米饭，所以要将水分倒干

能淹过准备好米饭的水就可以了

涨水烧开后，倒入米饭

煮至断生就可以了

沥干水分备用

油稍微多一点会更香一些

翻炒一下

加入盐调味，多一点因为到时候还有米饭

土豆金黄有锅巴，四季豆干皮就可以了

因为家里有老人我倒的水会多一些，需要煮软一点，不用煮太软的话差不多淹过菜就可以了

快烧干时倒入沥好的米饭

焖煮大概八分钟十分钟就可以了，一定要小火

现在锅底就是金黄有锅巴了，很完美（可以尝尝咸淡根据需要加点盐）

撒上葱花会更想一些，这就是小时候的味道！