用料
四季豆 | 适量 |
蒜 | 1头 |
味达美臻品特级生抽 | 4勺 |
味达美清香米醋 | 2勺 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
凉拌四季豆的做法
准备好原材料
豆角掐去两头撕掉老筋,洗净待用
锅中倒水烧开放入豆角,水开煮5-6分钟左右煮熟透
大蒜去皮用拉蒜器拉成蒜末
煮好的豆角撕成两半
倒入4勺味达美 臻品特级生抽,盐、糖适量
再倒入2勺味达美清香米醋调匀
倒入蒜末和调料汁拌匀即可
凉拌四季豆
小贴士
豆角一定要煮熟哦,煮老一点很好撕开的,撕的时候有老筋的话一起挑出来,否则会影响口感!
喜欢吃芝麻酱的可以放点一起拌拌更好吃呢。