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四季豆土豆香肠焖饭

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:32 阅读:7930
美好的晚餐(๑°3°๑)
我很喜欢吃土豆和四季豆
这样做饭,好吃又不麻烦

用料

四季豆300
大蒜2
盐少许
老抽半
生抽2
土豆3个小的那种
香肠1
大米2人量

四季豆土豆香肠焖饭的做法

  1. 大米洗净后,放入铁锅,加水,煮开后再煮两分钟,盛出,用冷水冲洗后放置一旁

    四季豆土豆香肠焖饭的做法 步骤1
  2. 香肠切丁

    四季豆土豆香肠焖饭的做法 步骤2
  3. 四季豆切丁

    四季豆土豆香肠焖饭的做法 步骤3
  4. 土豆切丁

    四季豆土豆香肠焖饭的做法 步骤4
  5. 放少许油,放葱姜蒜,爆香后放入香肠,炒一下,盛出,继续用剩的油,放土豆丁和四季豆,翻炒一下,放生抽,老抽,花椒面,再炒一下,就可以放进电饭煲,平铺,再把米放上去,盖上电饭煲,按煮饭键!

    四季豆土豆香肠焖饭的做法 步骤5
  6. 出锅啦

    四季豆土豆香肠焖饭的做法 步骤6

小贴士

大米不能煮太久,会很黏,然后一定要用冷水冲洗一下,不然也容易夹生