㊙️照烧鸭腿‼️做成吃不起的样子
照烧鸭腿,小家伙做了一下点缀,好像就变得高大上了,今天小家伙期末考试,2021,小家伙冲鸭!
用料
鸭腿 | 1只 |
姜片 | 5片 |
料酒 | 3勺 |
照烧汁 | 50克 |
装饰 | |
芦笋 | 3根 |
荷兰豆 | 3个 |
圣女果 | 2个 |
樱桃萝卜 | 1个 |
㊙️?照烧鸭腿‼️做成吃不起的样子的做法
准备好主要食材,鸭腿提前用姜丝料酒腌制,再用水果刀刀尖部分扎透鸭腿肉厚的地方。
锅中放少许油,先将鸭腿带皮部分朝下煎至金黄色再翻面煎至金黄色。
淋入50克照烧汁,加没过鸭腿的清水,中小火20分钟左右【具体时间根据鸭腿大小来加减,做熟为主】
~期间,将芦笋荷兰豆洗净焯熟,圣女果和樱桃萝卜洗净切片摆盘。大火收汁,小家伙刚好放学回家,用筷子蘸锅中的照烧汁点缀了一下。
手机先吃,再斩块淋上锅中的照烧汁,嗨皮嚼嚼(๑´ㅂ`๑)嚼嚼吃起来,诱人不(;`O´)o
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