宅家也要吃大餐之吮指鸡爪大虾焖锅
用料
| 肉类 | |
| 鸡爪 | 1斤 |
| 鸡翅根 | 10个 |
| 鸭腿 | 3只 |
| 大虾 | 2斤 |
| 时蔬 | |
| 彩椒 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 洋葱 | 1个 |
| 土豆 | 1个 |
| 香菇 | 6朵 |
| 口蘑 | 6个 |
| 酱汁 | |
| 葱 | 1根 |
| 姜 | 2片 |
| 蒜瓣 | 6瓣 |
| 西红柿 | 1个 |
| 味好美咖喱酱 | 1勺 |
| 味好美黑椒酱 | 1勺 |
| 味好美照烧酱 | 2勺 |
| 味好美鲜辣味粉 | 2克 |
| 糖 | 5克 |
| 盐 | 适量 |
| 年糕 | 200克 |
宅家也要吃大餐之吮指鸡爪大虾焖锅的做法
鸡爪、鸡翅根、鸭腿解冻
时蔬切块铺在锅底
香菇、口蘑切片
再加入彩椒
鸡爪、鸡翅根、鸭腿开水汆一遍，撇去浮沫
均匀地铺好鸡爪、鸡翅根、鸭腿，最上层放上土豆
炒酱汁 葱姜蒜爆香，下番茄炒至出汁
加入其他调味料和半碗水煮开
浇如焖锅中，再倒入一碗水，盖上盖子中火煮约1小时至鸡爪软糯，放入虾和年糕，继续煮约10分钟即可
完成！色香味俱全，好评如潮啊！哈哈哈～
配上两个凉拌素菜，请享用吧！(=^^=)
小贴士
焖出来的鸡爪真的是超级软糯入味，注意不要贪吃哦～(*^_^*)