白萝卜炖牛筋丸
用料
萝卜 | 400克 |
牛筋丸 | 200克 |
水 | 500克 |
白胡椒粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
昆布粉 | 适量 |
油 | 10克 |
姜片 | 5片 |
花椒粒 | 一小撮 |
白萝卜炖牛筋丸的做法
10克油倒入主锅
加入姜片,花椒粒,3分钟/V/反转小勺爆香
加入400克萝卜,500克水,5分钟/V/反转小勺
加入对半切开的200克牛筋丸,15分钟/100度/反转小勺。最后两分钟从量杯盖孔加入盐,昆布粉(调味的,可不加),白胡椒粉
时间到,撒上枸杞子喝葱花
盛出来享用!
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