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牛筋丸菠菜汤

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:12 • 阅读：7986

用料

潮汕牛筋丸9个
香油一勺
盐一茶匙
菠菜6把

牛筋丸菠菜汤的做法

  1. 中火冷水煮牛筋丸，丸子上浮后，继续煮十分钟。

  2. 加入洗好的菠菜，菠菜煮软后加一茶匙盐。最后加入香油。盛入汤碗即可。

小贴士

没有解冻的牛筋丸要用冷水煮开。这道菜没有技术含量。好学好吃。
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