准备碗。将A用料倒入碗里，拌均。

准备平底锅，碟子。橄榄油倒入锅里，点中火，等待30秒。将鸡蛋液倒入锅里，做成小的鸡蛋快，放碟子。灭火。

橄榄油倒入锅里。点中火。将牛肉末放入锅里，炒1分钟。将洋葱放入锅里，炒至熟。

将鸡蛋和A用料倒入锅里，翻炒2，3分钟。灭火。

做好了。将步骤2菜装碟子（撒上干欧芹）就可以吃。