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牛肉末芝士螺丝面

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:11 • 阅读：7988

用料

牛肉末	100g
洋葱	1/4个
番茄	1个
大蒜	4瓣
螺丝意面
油
盐
黑胡椒
车打芝士
纯净水（有牛肉汤更好）	200ml
牛奶	100ml
白葡萄酒	100ml

牛肉末芝士螺丝面的做法

切好洋葱丁、番茄丁、蒜末
在锅里把油烧到八成热
倒入牛肉末、洋葱丁、番茄丁、蒜末
加1茶匙盐、少量黑胡椒
炒匀
加白葡萄酒、水
放入意面
拌匀
小火炖20分钟左右
放车达芝士、黑胡椒粉、牛奶
开大火
拌匀收汁即可

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