牛肉馅
没有故事 第一次 生手做的 蛮好吃 想发谱 特别提示:用的是较有性价比的带肥牛腩肉哦,^_^
用料
姜 | 20克 |
葱 | 30-50克 |
牛腩(带肥) | 500克 |
洋葱 | 半个 |
料酒 | 10克 |
生抽 | 15-20克 |
蚝油 | 15克 |
盐 | 10克 |
白胡椒粉 | 5克 |
鸡蛋 | 1个 |
鸡精 | 10克 |
老抽 | 可不放 |
饺子皮 | 6-7两 |
牛肉馅的做法
葱姜末
洋葱末
牛肉手工剁馅
把所有的料都和到一起 顺时针搅拌透
牛肉馅成品图来啦
下? ,水开三次?
- 上一条: 牛肉馅饼(手抓饼版)
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姜 | 20克 |
葱 | 30-50克 |
牛腩(带肥) | 500克 |
洋葱 | 半个 |
料酒 | 10克 |
生抽 | 15-20克 |
蚝油 | 15克 |
盐 | 10克 |
白胡椒粉 | 5克 |
鸡蛋 | 1个 |
鸡精 | 10克 |
老抽 | 可不放 |
饺子皮 | 6-7两 |
葱姜末
洋葱末
牛肉手工剁馅
把所有的料都和到一起 顺时针搅拌透
牛肉馅成品图来啦
下? ,水开三次?