快手卷心菜牛肉末
留学生快手菜,在外上学的大学生,平时生活节奏紧张,加上国外大多中餐馆主营川菜粤菜,很难吃到家常菜,这道快手菜解决留学生的吃饭问题!
用料
牛肉馅 | 半盒 |
包菜 | 四分之一个 |
油 | 适量 |
干辣椒 | 三个 |
万字酱油 | 两茶匙 |
快手卷心菜牛肉末的做法
倒入三茶匙的油(没有计量,差不多的样子),可以多一些,因为卷心菜比较多,三个干辣椒剪段放入油锅中,爆香干辣椒
放入半盒牛肉末,炒到发白
发白之后加入两茶匙万字酱油,翻炒均匀
放入卷心菜翻炒至软烂,终于可以不加水,因为本身卷心菜会出水,如果觉得太干可以加半碗水的样子,因为酱油本身有咸味,出锅前可以尝下味道,淡了加点盐就好
一道简单快手的牛肉末卷心菜就好了!配饭配粥都很搭!
- 上一条: 千层肉饼
- 下一条: 下饭豆腐肉末「搬运牛奶少女」