高蛋白低脂牛肉末炒青豆
用料
牛肉馅 | 110g |
青豆米 | 300g |
食用油 | 10g |
料酒 | 5g |
生抽 | 10g |
白胡椒 | 1g |
食盐 | 5g |
高蛋白低脂牛肉末炒青豆的做法
简单的高蛋白原材料
水开后放入1小勺食盐和青豆米煮5分钟
煮后捞出,用冷水冲下沥干
牛肉末,加1勺食用油、1勺生抽、0.5勺料酒、0.5小勺白胡椒,拌匀
热锅冷油,放牛肉末煸炒
肉末刚变色,放入青豆米,翻炒1-2分钟,加1.5勺食盐,即可起锅
小贴士
1勺=喝汤勺
1小勺=调料罐勺
1小勺=调料罐勺
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