鸡胗洗干净,切十字刀
姜切丝
放入生抽,窑鸡王风味调味料,少许橄榄油,淹制半小时,时间淹久点好吃
空气炸锅里放入锡纸,放入淹好的鸡胗
180度15分钟,翻面再烤5分钟到10分钟,时间因空气炸锅而定(任何品牌空气炸锅都可以)
调料
橄榄油
生抽