我从超市买回来的猪肚，已经被洗得很干净。

但我还是洗了几次：
加入适量面粉或生粉，揉搓均匀，水洗两遍。
重复加入面粉，揉搓，水洗两遍。
一直到把猪肚洗干净。

往炒锅里加入适量清水，煮沸。

放入猪肚，煮沸。把猪肚捞出，水倒掉不要了。

往电饭煲里加入清水至7杯米的刻度线。

加入适量白胡椒粉。

把红枣和沙参洗干净。

往电饭煲里加入猪肚，红枣和沙参。煮30分钟左右。

往电饭煲里放入鸡肉。重新开始煮一个白米饭的程序。

煮好了。

把猪肚捞出来，晾凉。

把砧板和菜刀洗干净，过一遍开水，消毒。

把猪肚切成小片，然后放回电饭煲里。

加入适量盐，拌匀。（如果前面加的白胡椒粉不够多，这个时候可以补加。）

美味?