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法国美食之八十八芦笋牛里脊

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:51 阅读:7932

用料

牛里脊克500
培根5片
洋葱1个
小洋葱头几个
甘蓝、芦笋
盐和黑胡椒
黄油20克

法国美食之八十八芦笋牛里脊的做法

  1. 所有食材

    法国美食之八十八芦笋牛里脊的做法 步骤1
  2. 芦笋焯水五分钟

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  3. 沥干备用

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  4. 洋葱切碎

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  5. 倒入橄榄油

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  6. 倒入洋葱

    法国美食之八十八芦笋牛里脊的做法 步骤6
  7. 牛里脊中间切开不切断,撒盐和黑胡椒

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  8. 塞满芦笋和洋葱碎

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  9. 放上芦笋

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  10. 再铺一层洋葱碎

    法国美食之八十八芦笋牛里脊的做法 步骤10
  11. 用培根包裹住

    法国美食之八十八芦笋牛里脊的做法 步骤11
  12. 用线绑好,撒上盐和黑胡椒

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  13. 淋上橄榄油,烤箱210度考20分钟

    法国美食之八十八芦笋牛里脊的做法 步骤13
  14. 洋葱头和甘蓝切半

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  15. 倒入黄油

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  16. 慢慢煎熟

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  17. 放入配菜180度再烤十分钟

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  18. 取出醒肉

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  19. 摆盘即可

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