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家常|芹菜香菇瘦肉粥(电饭锅版)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:51 阅读:7947
#偷看家常菜#

?粥这种食物,平时不会想起,但大鱼大肉之后就会自动出现在脑海里。

白粥我是不爱喝的,料多的咸粥才是我的日常选择,有菜有肉营养均衡嘛~?

家常做粥喝,有个电饭煲就能轻松搞定,方便美味又养胃。✌️

用料

大米1杯
猪瘦肉100克
香菇4朵
芹菜1根
3片
味好美嫩肉粉1勺
生抽1勺
味好美白胡椒粉2勺
5克
香油1小勺

家常|芹菜香菇瘦肉粥(电饭锅版)的做法

  1. 食材切碎

    家常|芹菜香菇瘦肉粥(电饭锅版)的做法 步骤1
  2. 腌肉:切薄片的瘦肉加一勺嫩肉粉抓匀

    家常|芹菜香菇瘦肉粥(电饭锅版)的做法 步骤2
  3. 再加入一勺生抽,拌匀。放冰箱备用

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  4. 大米一杯,按电饭煲提示的水量加水,按煮粥模式,煮半小时后,加入香菇片

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  5. 加入姜丝和少许香油,搅拌均匀,盖上盖子继续煮。

    家常|芹菜香菇瘦肉粥(电饭锅版)的做法 步骤5
  6. 煮1小时25分后,加入瘦肉片

    家常|芹菜香菇瘦肉粥(电饭锅版)的做法 步骤6
  7. 加入芹菜碎,盖上盖子继续煮5分钟。

    家常|芹菜香菇瘦肉粥(电饭锅版)的做法 步骤7
  8. 煮好后,继续保温15分钟。开盖加盐和白胡椒粉调味。

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  9. 盛出,加点芹菜叶装饰。

    家常|芹菜香菇瘦肉粥(电饭锅版)的做法 步骤9
  10. 开吃~

    家常|芹菜香菇瘦肉粥(电饭锅版)的做法 步骤10

小贴士

1、加点香油更醇香,更丝滑。

2、喜欢肉可以多加点儿。

3、姜丝和胡椒粉不可略。

4、腌过的肉更嫩更入味。