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冬吃萝卜夏吃姜～萝卜瘦肉汤

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:38:51 • 阅读：7947
在秋冬季节吃萝卜?赛人参的说法！这道汤谱您不容错过！

用料

萝卜1根
瘦肉100克
盐3克
姜5片
酱油～腌肉用1勺

冬吃萝卜夏吃姜～萝卜瘦肉汤的做法

  1. 准备食材

    冬吃萝卜夏吃姜～萝卜瘦肉汤的做法 步骤1

  2. 腌肉过程图，淀粉和酱油是中号量勺，其它是小号量勺。

    冬吃萝卜夏吃姜～萝卜瘦肉汤的做法 步骤2

  3. 瘦肉腌制20分钟

    冬吃萝卜夏吃姜～萝卜瘦肉汤的做法 步骤3

  4. 腌制好的瘦肉放入炖盅

    冬吃萝卜夏吃姜～萝卜瘦肉汤的做法 步骤4

  5. 加入萝卜姜片

    冬吃萝卜夏吃姜～萝卜瘦肉汤的做法 步骤5

  6. 加入适量的清水刚刚好平萝卜即可，萝卜会出水的！

    冬吃萝卜夏吃姜～萝卜瘦肉汤的做法 步骤6

  7. 按定时2小时，瘦肉汤键

    冬吃萝卜夏吃姜～萝卜瘦肉汤的做法 步骤7

  8. 时间到了，开盖子真香！

    冬吃萝卜夏吃姜～萝卜瘦肉汤的做法 步骤8

  9. 盛出一碗喝喝吧！美味！

    冬吃萝卜夏吃姜～萝卜瘦肉汤的做法 步骤9

小贴士

瘦肉需要提前腌制才入味！
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