减肥-生酮可食-巧克力
看到外面卖的生酮巧克力,实在太贵了!黑巧克力又难以下咽!决心自己做!
用料
可可粉 | 200克 |
椰子油 | 150克 |
牛奶 | 100克 |
榛子 | 50克 |
赤藓糖醇 | 30克 |
吉利丁片 | 1片 |
减肥-生酮可食-巧克力的做法
把榛子,代糖,椰子油,先小火慢炒,让糖完全融化。
记得不停的翻炒,到最后榛子挂糖
可可粉,牛奶,椰子油,吉利丁片,小火加热搅拌。
吉利丁片要先泡水,软了再放下去。为了增加巧克力塑形效果。
慢慢的搅拌再把炒好挂糖的榛子到进去搅拌到顺滑。
倒在模具上
放冰箱冷冻一晚,脱模~
切成小块~
包上糯米纸,一小袋一小袋装好
好次!不贵!还能保酮~完美~你们也去试试吧~