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富贵虾仁

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:44 • 阅读：8000

用料

虾仁	200克
蛤蜊	400克
盐	10克
料酒	1勺

富贵虾仁的做法

蛤蜊提前2-3小时吐沙
蛤蜊冲洗干净
胡萝卜剁碎
虾仁放盐料酒去腥
虾仁剁碎
胡萝卜煮熟
虾仁和胡萝卜搅拌一下
蛤蜊下锅煮开口即可
虾仁放入蛤蜊中
上锅淋上蒸鱼豉油蒸10分钟
出锅

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