砂锅底部铺上葱段和姜片

清洗好的皮皮虾放上去

放入15粒味好美青花椒整粒，加入半茶匙盐，1勺料酒

盖上锅盖，焗至水分收干

油锅烧热，下入葱姜蒜洋葱末煸炒出香味

下入皮皮虾翻炒至表面微微焦黄

放入青红椒末和洋葱末

一边翻炒一边倒入味好美青花椒椒盐，翻炒均匀即可；