椒盐皮皮虾 健康版 少油快手 宴客 玛捷斯
喜欢吃椒盐皮皮虾，但外面油炸过的每次吃都好有罪恶感，于是必须难不倒我这个吃货呀，健康少油版走一个，味道一点也不输，不信你试试看！
我是爱做美食的“玛捷斯美食烹饪顾问Linda琳达”。喜欢?记得首页关注我? 薇?了解?玛捷斯，希望成为你的一对一美食顾问，带你一起玩转厨房！
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用料
| 皮皮虾 | 400克 |
| 姜片 | 3-5片 |
| 料酒 | 15-25克 |
| 橄榄油 | 20克 |
| 椒盐 | 适量 |
椒盐皮皮虾 健康版 少油快手 宴客 玛捷斯的做法
将皮皮虾、姜片、料酒统统倒入主锅中，煸炒 12分钟/速度0/160度；（如果皮皮虾水控的很干，料酒就多放一些）
结束?后大约是8分熟，➕橄榄油，煸炒 4分钟/2A/160度，最后1分钟加入椒盐；
出锅儿✌️
肉质鲜嫩，椒盐也很入味，关键是少油又健康；
一个人干掉一盘中，我的最爱；
小贴士
如果你想吃酥脆版的，可以参考“避风塘炒虾”的方法，嘿嘿?，总有一款适合你；