凉拌小海鲜(皮皮虾
这个凉拌的汤料拌海鲜超级好吃!我今天买了一箱皮皮虾,一半拿去清蒸,1/4拿来做椒盐皮皮虾,最后1/4拿来腌凉拌小海鲜,冰箱冷藏了一夜,超级入味!!
剩下的汤汁也没丢,煮了四个鸡蛋泡在里面,早餐煮面?来点吸满皮皮虾汤汁的?蛋,可太美味啦!
剩下的汤汁也没丢,煮了四个鸡蛋泡在里面,早餐煮面?来点吸满皮皮虾汤汁的?蛋,可太美味啦!
用料
盐 | 适量 |
姜 | 1块 |
生抽 | 5勺 |
柠檬 | 1个 |
小葱 | 2根 |
泡椒/小米椒 | 2只 |
醋 | 4勺左右看个人口味 |
蒜末 | 2瓣量 |
皮皮虾 | 300g–400g左右 |
凉拌小海鲜(皮皮虾?)的做法
买活的皮皮虾哦!
蒸10分钟左右
?柠檬切片 小米辣或者泡椒2只 小葱切段 蒜末 盐 生抽 醋放碗里
两勺辣椒油 加凉白开搅拌一下
一个大保鲜碗装起来 密封冷藏一夜更入味哦!
好多母的皮皮虾 膏很厚 太好吃啦!
吃完的汤汁留下 拿来泡水煮蛋
早上吃打卤面的时候切开放上去 超级好吃?
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