胚芽米版烧麦
最近老二不爱吃饭,给他做成烧麦的样子,自己拿着吃,一次吃一个很轻松哦。
用料
胚芽米 | 100克 |
饺子皮 | 8张 |
五花肉 | 100克 |
香菇 | 2朵 |
玉米 | 适量 |
油盐酱油 | 适量 |
胚芽米版烧麦的做法
准备食材
胚芽米泡15分钟,用电饭锅煮熟,我用的是长粒米需要水多加点,煮出来的会比较软,小宝宝也可以吃
五花肉去皮,瘦肉切1厘米的小丁,肥肉做成肉绒,香菇切丁,玉米粒备用
热锅凉油,下肥肉炸出猪肉,油渣捞出不要
下香菇玉米粒炒熟
下瘦肉,然后根据宝宝的口味下调味料,小宝宝可以不用盐,一丁点酱油就可以了,(盐,酱油,胡椒粉适量)
关火,煮好的米饭放进去搅拌均匀即可,软软的很黏像糯米
饺子皮外圈用擀面杖擀薄,吃起来不会硬,馅料可以下多点
用双手虎口往里收口,整型就可以了,露两个玉米粒在上面,看起来更美味
做多了可以包好放冷冻室,要吃的时候蒸几分钟就可以了,营养美味,宝宝自己拿着吃!
小贴士
宝宝吃糯米是比较难消化的,换成胚芽米既营养又好消化。
可以做早餐或者点心,当作手指食物也是很棒的。
猪肉也可以换成别的肉,其他的菜也可以加进来,随机应变。
可以做早餐或者点心,当作手指食物也是很棒的。
猪肉也可以换成别的肉,其他的菜也可以加进来,随机应变。
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