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全麦消化饼干

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:36 阅读:7934

用料

黑全麦粉(或全麦粉)100克
玉米淀粉10克
0卡糖(或白砂糖)8克
0.5克
泡打粉1克
小苏打2克
牛奶50克
色拉油(或玉米油)20克

全麦消化饼干的做法

  1. 混合除牛奶和油的所有粉料。

    全麦消化饼干的做法 步骤1
  2. 加入牛奶和油,用筷子搅成面疙瘩,千万不要揉面,手握拳头,把面疙瘩按压均匀。

    全麦消化饼干的做法 步骤2
  3. 铺一张油纸,面团放油纸上,然后再盖一张油纸在面团上,用擀面杖把面团擀成薄片(越薄越脆哦)

    全麦消化饼干的做法 步骤3
  4. 饼干模具(形状随意)压出饼干形状。

    全麦消化饼干的做法 步骤4
  5. 用叉子在饼干上叉出小洞(这里可以请家里小朋友帮忙)

    全麦消化饼干的做法 步骤5
  6. 烤箱180度14分钟,放凉很脆哦!

    全麦消化饼干的做法 步骤6