酸辣凉拌荞麦面-夏季好吃又开胃
想吃冷面，不会做?，做个简单的凉拌还是可以的，凉拌面?的配料太多就随便做个沙拉?
用料
| 荞麦面 | 150克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 白芝麻 | 1小勺 |
| 酱油 | 3勺 |
| 醋 | 2勺 |
| 辣椒面 | 1勺 |
| 小米椒 | 1个 |
| 蚝油 | 半勺 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 土豆 | 1个 |
| 西兰花 | 少量 |
| 花生米 | 1勺 |
酸辣凉拌荞麦面-夏季好吃又开胃的做法
把配菜洗干净，黄瓜?切成丝
西兰花，土豆，鸡胸肉分别煮熟
荞麦面煮熟，捞出过冷水，沥干
蒜切碎，小米椒，白芝麻，一勺辣椒面
浇上热油
辣椒油里加入三勺酱油，两勺醋，半勺蚝油，糖和盐少许。勺子就是平时吃饭的大小。
鸡胸肉撕成细条，配料准备好
装碗，放上面，铺上配料，撒点花生米，淋上之前调好的汁
两碗面的配料剩下的跟土豆拌一起，淋上沙拉酱，完事
大口吃面???
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