捞汁蔬菜荞麦面
最近为了减脂在进行健康饮食，油醋汁吃腻了可以尝试一下珍选捞汁。
用料
| 荞麦面 | 100克 |
| 虾仁 | 10只 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 金针菇 | 20克 |
| 西蓝花 | 50克 |
| 藕 | 1节 |
| 珍选捞汁 | 100毫升 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 柠檬 | 3片 |
| 小米辣 | 3个 |
| 香菜 | |
| 凉白开 | 100毫升 |
捞汁蔬菜荞麦面的做法
准备好食材
荞麦面泡软，蔬菜设成合适的大小，蒜切碎，小米辣切成段
烧水放一丢丢盐，焯熟蔬菜和虾仁
焯好的食材沥干水分放凉，再装碗里，把蒜蓉小米辣柠檬片放面上
倒入100毫升(根据食材多少)珍选捞汁，尝了一下觉得捞汁比较咸，我又加了100毫升凉白开
捞汁可以提前冷藏，风味更清爽
拌开就可以吃了，由于荞麦面很吸水，不建议冷藏后再吃。
