草莓椰奶冻
闺蜜老是炫耀男朋友给她做了椰奶冻,作为孤家寡人的我一气之下决定自己做出来!
用料
草莓 | 10个 |
椰浆 | 200ml |
吉利丁片 | 10克 |
糖 | 60克 |
纯牛奶 | 200ml |
草莓椰奶冻的做法
超市买回来的椰浆跟纯牛奶
把草莓切丁,不喜欢的可以换成其他水果,芒果,火龙果都可以
1.把糖,椰浆,纯牛奶,倒入锅里用小火加热至微微起小泡泡,期间不断的搅拌均匀,
2.提前把吉利丁片用冰水泡5分钟左右泡软,
3.把泡软的吉利丁片放入加热好的椰奶里搅拌至融化。倒入切好的草莓丁里面,放入冰箱冷藏4小时后就可以吃了。
小贴士
吉利丁片一定要用冰水泡哦!
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