位置:首页 > 甜品

入口即化的豆乳布丁

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:47 阅读:7929
入口即化的豆乳布丁,Q弹 细腻柔软,一吃就上瘾❗️喝不完豆浆这样做,duang 得不得了,夏日必吃的清凉甜品?

用料

原味豆浆300克
吉利丁片2片(10克)
牛奶150克
玉米淀粉10克
白砂糖30克
熟黄豆粉少许
豆浆:黄豆50-60克
1000ml

入口即化的豆乳布丁的做法

  1. 先来做豆浆,豆子洗净放入破壁机,加水,开启豆浆程序就可以了

    入口即化的豆乳布丁的做法 步骤1
  2. 吉利丁冷水泡软,做好的豆浆+热牛奶+糖+玉米淀粉+吉利丁搅拌均匀。过筛到模具中,冷藏至完全凝固!

    入口即化的豆乳布丁的做法 步骤2
  3. 脱模,撒熟黄豆粉开吃

    入口即化的豆乳布丁的做法 步骤3
  4. 超级细腻嫩滑,好清凉

    入口即化的豆乳布丁的做法 步骤4
  5. 最近做米糊、豆浆、鱼汤、绞肉都是它~??TOPLIFE 真空破壁机,静音、功能多、操作简便,爱了爱了?!

    入口即化的豆乳布丁的做法 步骤5

小贴士

豆浆刚做好,牛奶微波炉加热,把所有材料搅匀,成品就是那么Q弹。冷豆浆的话,要把所有材料小火加热至边缘冒小气泡,关火、过筛入模具!