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奶香大米布丁

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:46 阅读:7947
大米布丁简单易做,健康低热量的甜品,浓浓的米香和奶香,口感香甜丝滑,冷藏后口感更佳!
在京东买的寒地之最五常大米,稻谷颗粒饱满,米粒晶莹透亮,营养丰富口感软糯。

用料

米饭一碗(150克)
牛奶500克
白砂糖30克

奶香大米布丁的做法

  1. 准备备食材。

    奶香大米布丁的做法 步骤1
  2. 米饭和牛奶倒入锅中。

    奶香大米布丁的做法 步骤2
  3. 开小火煮,边煮边搅拌以防糊锅,10多分钟煮成浓稠的牛奶粥,停火,加入白砂糖搅拌均匀。

    奶香大米布丁的做法 步骤3
  4. 倒入料理机,按果蔬键打成细腻的糊糊。

    奶香大米布丁的做法 步骤4
  5. 倒入容器中,晾凉后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2-3小时。

    奶香大米布丁的做法 步骤5
  6. 取出后加一点点芒果粒,做为点缀,最后点缀一点薄荷叶,增加绿色和清新,超简单的奶香布丁就是完成了。

    奶香大米布丁的做法 步骤6
  7. 尝一口香甜丝滑,它里面有米香和奶香,味道非常好。

    奶香大米布丁的做法 步骤7

小贴士

煮牛奶米饭一定要用小火,点缀什么水果都可以。