火爆全网的花样牛奶吃法‼️巧克力牛奶冰糕
最近牛奶冰糕火遍全网,夏日必备甜品!冰冰凉,超过瘾。今天给大家分享的是巧克力口味做法。零失败,无需模具,有碗就能做,一起试试吧!
用料
牛奶 | 500克 |
玉米淀粉 | 50克 |
糖 | 35克 |
黑巧克力 | 43克 |
蛋黄 | 2个 |
可可粉 | 少许 |
?火爆全网的花样牛奶吃法‼️巧克力牛奶冰糕的做法
玉米淀粉➕牛奶➕糖➕蛋黄搅匀过筛。
小火加热液体,加入巧克力块,边加热边搅拌
提起刮刀,巧克力糊成倒三角状态就可以了
碗刷少许油防粘,倒入液体,冰箱冷藏4个小时左右凝固
凝固好的巧克力冰糕切块,表面撒上少许可可粉就可以开吃了。
味道超赞哦!