日式肥牛盖浇饭
作者：
风
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更新时间：2023-06-17 14:46:19
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阅读：7937
用料
| 肥牛 | 150克 |
| 洋葱 | 1/2个 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 米饭 | 1碗 |
| 牛奶 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 酱汁 | |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 玉米淀粉 | 1勺 |
| 糖 | 1/3勺 |
| 水 | 5勺 |
| 油 | 适量 |
日式肥牛盖浇饭的做法
肥牛用开水绰至变色，立马捞出来，备用。
鸡蛋加适量牛奶、盐，打散备用。
先把鸡蛋炒熟，盛出来备用。
酱汁调好备用。
先炒香洋葱。
下肥牛。
倒入酱汁，翻炒均匀。
盖锅盖煮2分钟，收汁入味。
娃点的，快手午餐。
还是蛮诱人的。
