给肉不换——鸡蛋酱盖饭
下班回到家后五分钟，就能搞定一碗，热热乎乎又香喷喷的鸡蛋酱。
盖饭拌面都一绝，好吃到舔盘～家里有鸡蛋的一定要试试！
盖饭拌面都一绝，好吃到舔盘～家里有鸡蛋的一定要试试！
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 黄豆酱 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 葱花 | 少许 |
给肉不换——鸡蛋酱盖饭的做法
一勺黄豆酱
一勺淀粉加适量水，勾成淀粉水，加黄豆酱搅拌均匀，备用
鸡蛋两个，打散
热锅冷油下蛋液
蛋液快凝固的时候，倒入料汁
炒拌均匀出锅
盖米饭，也可以拌面
舔碗的美味～
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