脆嫩爽滑的白玉菇
用料
| 白玉菇 | 适量 |
| 西红柿 | 1个 |
| 芹菜 | 2-4根 |
| 生抽 | 3勺 |
| 蒜 | 4-5瓣 |
| 花椒 | 适量（七八粒） |
| 盐 | 适量克 |
| 耗油 | 一勺 |
脆嫩爽滑的白玉菇的做法
将所有的食材洗干净
把芹菜切断，西红柿切片
起锅烧油，油热加入花椒大蒜，葱（不喜可省略）
将芹菜段加入锅中，加入一勺生抽翻炒30s左右（可自由发挥适当延长时间）
加入西红柿，加入一点水翻炒1分钟左右
将白玉菇加入翻炒，加入适量盐，生抽看情况加入水
持续炒（看情况翻炒5-10分钟）
起锅前加入一勺耗油翻炒30s左右出锅
小贴士
1'如果喜欢吃辣，我觉得同时可以加入一个小辣椒一起
2'如果嫌翻炒时间长可以提前将白玉菇焯水
哪里有不合适的地方麻烦大家及时跟我说哦?
2'如果嫌翻炒时间长可以提前将白玉菇焯水
哪里有不合适的地方麻烦大家及时跟我说哦?
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