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花菇蒸肉

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:08 阅读:7945

用料

花菇
五花肉
料酒
蚝油
生抽
鸡蛋
淀粉
蒸鱼豉油

花菇蒸肉的做法

  1. 将花菇剪腿,清洗干净,备用。

    花菇蒸肉的做法 步骤1
  2. 划刀

    花菇蒸肉的做法 步骤2
  3. 准备肉,剁成沫。

    花菇蒸肉的做法 步骤3
  4. 加入盐

    花菇蒸肉的做法 步骤4
  5. 料酒

    花菇蒸肉的做法 步骤5
  6. 蚝油

    花菇蒸肉的做法 步骤6
  7. 生抽

    花菇蒸肉的做法 步骤7
  8. 淀粉

    花菇蒸肉的做法 步骤8
  9. 鸡蛋和少许清水

    花菇蒸肉的做法 步骤9
  10. 加入葱花

    花菇蒸肉的做法 步骤10
  11. 将调好的肉馅,填充到香菇上。上锅蒸熟。

    花菇蒸肉的做法 步骤11
  12. 锅中放油,油热后放糖,炒化后依次放生抽、料酒、蚝油、白醋、蒸鱼豉油、糖等。

    花菇蒸肉的做法 步骤12
  13. 放到食材上,锅中烧油,待油上烟关火,十秒后淋在蘑菇上,就好了。

    花菇蒸肉的做法 步骤13
  14. 多吃一碗饭??

    花菇蒸肉的做法 步骤14