松茸菌蒸饭
一个人的晚餐，不想将就，唯有精致。
用料
| 松茸 | 1只 |
| 黄油 | 5克 |
| 米 | 1人量 |
| 盐 | 少许 |
松茸菌蒸饭的做法
洗干净松茸，去掉表皮的泥，切薄片。切好黄油（可用橄榄油，个人觉得黄油煎的香点）
融化黄油后关火，放入松茸。
文火煎。
煎至两面金黄即可。（可以撒点（不要太多）盐）
将煎好的松茸排到刚蒸干水饭面，盖上盖子约蒸5分钟。
一碗香喷喷的松茸饭。
小贴士
如果不喜欢太素，可以蒸点腊肠或腊肉在饭面，这样的话松茸用花生油煎，松茸会吸收腊味的味道。
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