蒜切片,葱白切碎一起放进
香味出来后,放入豆瓣酱。
放入豆腐,翻炒一下。
再放入鱼块,翻炒一下,加入少量水,盖锅盖焖煮。
待豆腐和鱼熟后,加入切块的松茸菌,补一点盐,翻匀,盖锅盖至菌熟。
揭开收水汽,撒葱花。
起锅装盘啦!