平菇掰小片焯水过凉水后控干水分备用
西红柿去皮切小块备用
热锅凉油放入花椒炒出香味
花椒炒出香味倒入平菇
平菇炒到没有水分倒入西红柿
煸炒到西红柿出沙倒入各种调料继续煸炒3分钟
一道营养美味的素炒平菇就出锅了