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神仙吃法༄「煎蛋

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:59 阅读:7970
包菜这么吃,真的太神仙了,酸辣开胃,清脆爽口???第一次做,以后会是餐桌常客。。。分享神仙吃法༄「煎蛋?拌包菜」༄的做法哦???

用料

包菜1个小的
鸡蛋3个
小葱半根
大蒜4瓣
熟白芝麻1勺
生抽1勺
蚝油1勺
米醋2勺
白糖1勺
1丢丢
鸡精1勺
香油半勺
郫县豆瓣酱1勺
食用油2勺

神仙吃法༄「煎蛋?拌包菜」༄的做法

  1. 包菜洗净撕成小块。

    神仙吃法༄「煎蛋?拌包菜」༄的做法 步骤1
  2. 锅中加水大火烧开,下入包菜,焯软。

    神仙吃法༄「煎蛋?拌包菜」༄的做法 步骤2
  3. 捞出过冷水。

    神仙吃法༄「煎蛋?拌包菜」༄的做法 步骤3
  4. 挤干水份备用。

    神仙吃法༄「煎蛋?拌包菜」༄的做法 步骤4
  5. 葱花蒜末。

    神仙吃法༄「煎蛋?拌包菜」༄的做法 步骤5
  6. 碗中放入葱花,蒜末,熟白芝麻。

    神仙吃法༄「煎蛋?拌包菜」༄的做法 步骤6
  7. 先煎三个荷包蛋。

    神仙吃法༄「煎蛋?拌包菜」༄的做法 步骤7
  8. 切开。

    神仙吃法༄「煎蛋?拌包菜」༄的做法 步骤8
  9. 锅中烧油,油热加入郫县豆瓣酱,炒出红油。

    神仙吃法༄「煎蛋?拌包菜」༄的做法 步骤9
  10. 泼入碗中,加入生抽,蚝油,白糖,米醋,盐,鸡精和香油。

    神仙吃法༄「煎蛋?拌包菜」༄的做法 步骤10
  11. 搅拌均匀,简直太香了。

    神仙吃法༄「煎蛋?拌包菜」༄的做法 步骤11
  12. 煎蛋加入盆中,到入调好的料汁。

    神仙吃法༄「煎蛋?拌包菜」༄的做法 步骤12
  13. 拌匀。

    神仙吃法༄「煎蛋?拌包菜」༄的做法 步骤13
  14. 太神仙了,好吃?

    神仙吃法༄「煎蛋?拌包菜」༄的做法 步骤14

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