家常素三鲜西红柿包菜青椒
低脂，简单，家常，快手，这个菜是东北的家常菜，也是我们家的家常菜，材料常见，味道也不错?
用料
| 西红柿 | 2个 |
| 包菜 | 1/2个 |
| 青椒 | 1个 |
| 豆腐皮 | 1大张 |
| 姜 | 2片 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 花椒 | 5粒 |
家常素三鲜西红柿包菜青椒的做法
圆白菜洗净切三角块，西红柿，尖椒豆腐皮切三角块，姜蒜切沫，备用
碗里加一勺淀粉，半碗清水，蒜沫，鸡精，搅匀备用
锅里加油，放入姜沫，花椒粒（十三香也行），炒香，加入一个西红柿（剩下一个后放），炒柿子变软，加入豆腐皮翻炒
豆腐皮微炒后，加入生抽，略炒上色，加入包菜煸炒，炒到包菜变软
包菜变软，加入青椒，个剩下的西红柿，加入盐略炒到青椒变软，放入之前调好的淀粉水勾芡，炒匀后出锅
装盘，开吃?
小贴士
西红柿要熟透的最好，这个菜西红柿是灵魂，多放比少放好吃?