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包菜炒粉丝

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:59 阅读:7931
喜欢吃包菜也喜欢吃粉丝,于是就有了这道菜

用料

包菜半颗
粉丝2个
老抽半勺
生抽1勺半
蚝油半勺
少许
白糖少许
2瓣
一段
小米辣或者干辣椒爱吃辣的可以准备

包菜炒粉丝的做法

  1. 包菜切丝

    包菜炒粉丝的做法 步骤1
  2. 调一个汁:1勺半生抽,半勺老抽,半勺耗油,一点糖,一点水搅拌均匀

    包菜炒粉丝的做法 步骤2
  3. 粉丝,凉水提前泡好,沥干水分,放食用油抓匀。

    包菜炒粉丝的做法 步骤3
  4. 切葱蒜,喜欢吃辣的可以放一些小米辣或者干辣椒

    包菜炒粉丝的做法 步骤4
  5. 起锅烧油,油热放葱蒜爆香。

    包菜炒粉丝的做法 步骤5
  6. 放入洋白菜,翻炒均匀,放入泡好的粉丝

    包菜炒粉丝的做法 步骤6
  7. 翻炒均匀,倒入提前调好的料汁

    包菜炒粉丝的做法 步骤7
  8. 翻炒均匀,炒至断生,尝一下味道,如果不咸可以加一些盐,翻炒均匀出锅

    包菜炒粉丝的做法 步骤8
  9. 包菜炒粉丝的做法 步骤9