小米椒、独蒜切碎。
洋葱切成粗丝。
白菜撕成小块。
锅中倒入菜籽油烧至六成热，加入猪油炒化。
下小米椒、蒜粒、洋葱丝炒出香味。
加入莲白合炒约1分钟左右后。
加盐、味精。
最后加入生抽调味即可。
鸡心白长这样。
