包菜饺子馅(简单又好吃)
我爱研究美食,却是个手残党,看到别人做的美食卖相好,味道又棒,真的很羡慕,为了吃到方便营养的早餐,我们全家都爱吃饺子,这次包了这个包菜胡萝卜馅饺子,用料非常简单,没想到家人都喜欢吃,所以就分享给大家啦!
用料
三七肥瘦的猪肉 | 1000克 |
胡萝卜 | 一根 |
包菜 | 一个(大概一斤) |
生抽 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
花生香油 | 2匙 |
鸡精 | 适量 |
葱 | 200g |
包菜饺子馅(简单又好吃)的做法
用料都切碎如图一,(包菜切碎后用盐腌一下,让它变软)
加入适量生抽,蚝油,鸡精,来2汤匙香油搅拌,馅料更香哦
饺子皮儿是买的现成的,会自己擀皮肯定更好啦
一个个小胖子做好啦,我这做的比较多,2斤多点儿的饺子皮,有110个饺子,大家做的少的话可以按比例来放蔬菜
小贴士
经验告诉我,想要饺子馅儿凝结得好,瘦肉相对多,肥肉与颗粒状蔬菜相对少,不然煮熟了饺子馅儿会松散哦
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