紫苏香辣酱
见有新鲜的紫苏叶卖，买了两把，想着怎么吃，刚好买有萝卜干、小米辣，就拿一把做成紫苏香辣酱。
用料
| 1、紫苏叶 | 1把100克左右 |
| 2、小米椒 | 适量 |
| 3、蒜米 | 2颗 |
| 4、萝卜干 | 适量 |
| 5、蚝油 | 适量 |
| 6、酱油 | 适量 |
| 7、盐 | 适量 |
| 8、冰糖 | 适量 |
| 9、花生油 | 适量 |
紫苏香辣酱的做法
萝卜干切碎（切了我用掏碎机掏细点），蒜米和小米椒也掏碎，紫苏叶切细
把萝卜干炒干水份
加入花生油，翻炒一下，倒入蒜蓉辣椒碎
翻炒一下继续加入紫苏叶
小火翻炒，加入冰糖、蚝油、酱油、盐
继续翻炒均匀入味
很香！
装罐放冰箱，吃面或拌饭，可美味了！
小贴士
记得一定小火?
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