排骨洗干净
排骨加所有调味料腌制半小时
紫苏只要叶子,洗干净,
姜蒜切片
来点阳江豆鼓
起锅热油倒入排骨小火煎10分钟
盛出排骨,锅里将煎排骨的油下姜蒜豆鼓炒出香味后倒入排骨翻炒均匀,
加入紫苏翻炒均匀,再加一点点水闷2分钟
就可以上桌拉