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老广味道-紫苏闷排骨

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:48 阅读:7942

用料

排骨一条
紫苏适量
生抽1勺
蚝油1勺
适量
适量
胡椒粉适量
料酒适量
香油适量
淀粉适量
3片
3瓣
豆鼓适量

老广味道-紫苏闷排骨的做法

  1. 排骨洗干净

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  2. 排骨加所有调味料腌制半小时

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  3. 紫苏只要叶子,洗干净,

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  4. 姜蒜切片

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  5. 来点阳江豆鼓

    老广味道-紫苏闷排骨的做法 步骤5
  6. 起锅热油倒入排骨小火煎10分钟

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  7. 盛出排骨,锅里将煎排骨的油下姜蒜豆鼓炒出香味后倒入排骨翻炒均匀,

    老广味道-紫苏闷排骨的做法 步骤7
  8. 加入紫苏翻炒均匀,再加一点点水闷2分钟

    老广味道-紫苏闷排骨的做法 步骤8
  9. 就可以上桌拉

    老广味道-紫苏闷排骨的做法 步骤9