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紫苏桃子

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:48 阅读:7922
来过长沙的朋友,只要吃过这一款紫苏桃子,肯定不会忘记它的味道!

紫苏是一种非常好的香料,自古以来也是一味良药,全身都是宝,功效良多。

用料

桃子(脆 硬)8-10个
紫苏 适量
白醋 2勺
冰糖适量
适量
仔姜2-3块

紫苏桃子?的做法

  1. 桃子用盐反复搓洗表面去毛,然后去核切片(可稍微切厚一点),再加盐腌制20-30分钟。

    紫苏桃子?的做法 步骤1
  2. 紫苏洗净切碎 加冰糖和白醋,揉搓至出紫红色的汁即可。

    紫苏桃子?的做法 步骤2
  3. 桃子腌制时间到,盆里多余的盐水倒掉,把紫苏汁倒入拌匀。装入密封罐放冰箱冷藏2-3天就可以吃了。还可以添加仔姜和杨梅等~喜欢甜一点的可在装罐前再加入适量冰糖。

    紫苏桃子?的做法 步骤3
  4. 脆爽开胃的紫苏桃子做好了。大家一起动手做,把美味带给身边的家人朋友同事分享吧!

    紫苏桃子?的做法 步骤4