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白灼菜心

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:45 • 阅读：7993

用料

菜心	一小把
蚝油	1勺
生抽	2勺
蒜	3-4瓣
油	少许

白灼菜心的做法

菜心焯水
摆盘
调一个碗汁，一勺蚝油
两勺生抽
半碗水
加入蒜末搅拌均匀
入奶锅中煮开
浇在菜芯上
再将少许油烧热，浇在蒜泥上即可，喜欢吃麻辣一点的，油里可以蛋黄少许香油，花椒，辣椒都可以
可以吃啦

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