菜心虾干清汤面
前些天,我的好朋友突然决定从高温的外地回来找我玩,不料我们的出行计划却和突然而至的降温撞了个满怀?!
我们在春季即将结束夏季快要到来的日子里(零下2-3度),连续玩了两天。御寒力低下的我败下阵来了,我这个人类还是没有抵御得住大自然的冷空气挑战……
第二天的夜里,我浑身不舒服,浑身觉得冷还有点发热,肚子也不舒服……
哦!不!我生病了?,宣告第三天无法出去了。(太可怜了(ಥ_ಥ))
生病了我什么都不想吃,只想吃口热乎的,对肠胃无负担的。热汤面是最佳选择了。于是就有了这碗菜心虾干清汤面。
菜谱是普通米饭碗 三碗面的量。
我们在春季即将结束夏季快要到来的日子里(零下2-3度),连续玩了两天。御寒力低下的我败下阵来了,我这个人类还是没有抵御得住大自然的冷空气挑战……
第二天的夜里,我浑身不舒服,浑身觉得冷还有点发热,肚子也不舒服……
哦!不!我生病了?,宣告第三天无法出去了。(太可怜了(ಥ_ಥ))
生病了我什么都不想吃,只想吃口热乎的,对肠胃无负担的。热汤面是最佳选择了。于是就有了这碗菜心虾干清汤面。
菜谱是普通米饭碗 三碗面的量。
用料
味好美生姜粉 | 1克 |
挂面 | 1小把 |
盐 | 2.5克 |
菜心 | 250克 |
虾干 | 8-10只 |
清水 | 1000克 |
菜心虾干清汤面的做法
水烧开后下入面条。(如果喜欢面条软一点,可以冷水下面。)
煮面的时间 别闲着,把菜心洗净,控水,备用。
等面煮到稍微软了的时候,下去菜心。
虾干洗净,控水,备用。
下入虾干。
加入盐。
加入生姜粉。
面好了,开动了!