准备配料如图
紫甘蓝切丝
中火,热锅凉油少量油热放入干辣椒丝和葱花炒香
放入紫甘蓝翻炒均匀大概一分钟
两勺酱油翻炒也不要炒太久,一到两分钟
快出锅放蒜末翻炒几下用手捏撒两撮盐?不要太多就可以关火装盘啦
来吃吧(ФωФ)