简易版紫甘蓝沙拉
据说紫甘蓝维C含量巨多,还有维B维E,还有硫元素铁元素,还能抗氧化,颜色这么明亮,还能生吃,如此紫色健康又快手,我还有理由能不爱它呢
用料
紫甘蓝 | 1/2只 |
盐 | 2小勺 |
白糖 | 1小勺 |
黑胡椒末 | 2小勺 |
苹果醋 | 3勺 |
葡萄酒醋 | 1勺 |
白醋 | 1勺 |
芥花油 | 1小勺 |
简易版紫甘蓝沙拉的做法
把紫甘蓝洗净切丝,尽量切细一点
制作油醋汁:把白醋,苹果醋,葡萄酒醋,油,盐,糖,黑胡椒末按适量加入碗里混合搅拌
把搅拌好的油醋汁淋在紫甘蓝上
把紫甘蓝搅拌开来
小贴士
十分钟左右能搞定吧( ⚆ _ ⚆ )……
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