好吃到舔手的鸡棒沙拉卷饼,附饼皮做法!
超好吃的鸡棒沙拉卷饼,鸡棒鲜香味美,蔬菜沙拉清新脆爽,好吃不腻,加上自制的饼皮,真的不要太好啦,等不及了全部做完,我已经连吃了三个,所以~你们一定要试试,做法超简单!
食谱中选用凤祥黄金鸡棒,外在金黄酥脆,内在质嫩味鲜,没有添加激素,吃起来比较放心,不论是油炸,还是使用烤箱或空气炸锅均可,而且随时想吃随时就能吃上,无需解冻,也省去自己制作的繁琐,主要还是吃得健康!
对啦~“7月31日 凤祥京东生鲜非尝大牌日,部分满199减100”~
食谱中选用凤祥黄金鸡棒,外在金黄酥脆,内在质嫩味鲜,没有添加激素,吃起来比较放心,不论是油炸,还是使用烤箱或空气炸锅均可,而且随时想吃随时就能吃上,无需解冻,也省去自己制作的繁琐,主要还是吃得健康!
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用料
面粉 | 180克 |
热水 | 130克 |
凤祥黄金鸡棒 | 10根 |
小黄瓜 | 1根 |
胡萝卜 | 1/2根 |
卷心菜 | 2片 |
紫甘蓝 | 2片 |
玉米 | 30克 |
沙拉酱 | 3勺 |
食用油 | 适量 |
黑芝麻 | 少许 |
好吃到舔手的鸡棒沙拉卷饼,附饼皮做法!的做法
准备好需要的食材。
往面粉中慢慢加入热水,一边加一边搅拌,拌成棉絮状。
用手抓捏成团,盖好保鲜膜醒20分钟。
趁醒面的时间,把鸡棒先炸下。锅中倒入食用油,油温7成热,鸡棒依次入锅,约炸3分钟捞出。
待油温再次升高,鸡棒入锅,复炸40秒。
把炸好的鸡棒捞出控油。
面团取出,撒点干粉,揉成不粘手的状态。
均分成10份,依次滚圆,盖保鲜膜松弛5分钟。
取一个小面团,用擀面杖擀成圆薄片。
用圆形模具压出形状。
锅中刷一层薄油,放入饼皮,煎至两面微黄即可。
玉米粒焯水煮熟,紫甘蓝、卷心菜和胡萝卜切丝,小黄瓜切条状。
取一张饼皮,放入黄瓜和鸡棒,挤上沙拉酱。
继续放入紫甘蓝、卷心菜、胡萝卜和玉米粒,挤上沙拉酱,撒点黑芝麻。
简单又美味的鸡棒沙拉卷饼,一口下去超满足!
简单易做又美味,当早餐或小点心都很不错哟!
小贴士
饼皮可以一次多做几张,冷冻保存,吃时取出煎制即可。
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